Vyhľadávanie


Kontakt

Recepty

Čír

Čír
Suroviny: cca 5 zemiakov, 1 cibuľa, masť alebo olej, soľ, mletá červená paprika, 150 g hrubej múky, 1 vajce, petržlenová vňať, (čerstvé huby).   Postup: Na masti alebo oleji orestujeme pokrájanú cibuľu, pridáme na kocky pokrájané zemiaky, soľ, mletú papriku, premiešame. Zalejeme...

Hrachová s ďumbierom

Hrachová s ďumbierom
Suroviny: žltý lúpaný hrach, cibuľa, mrkva, čerstvý ďumbier, kurkuma, rímska rasca, mletý koriander, chilli korenie alebo paprička, mletá paprika, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava, petržlenová vňať, biely jogurt.   Postup: Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme čerstvý...

Drožďovo - zelerová polievka

Drožďovo - zelerová polievka
Suroviny: zelerové listy, 1 cibuľa, 1 - 2 mrkvy, 1 kocka droždia, olej, mletá paprika, čierne korenie, soľ, hrsť ryže.   Postup: Cibuľu a zelerové listy nasekáme najemno. Speníme na oleji, pridáme droždie, za stáleho miešania necháme rozpustiť. Keď začne opäť hustnúť, pridáme...

Polievka s cesnakom medvedím

Polievka s cesnakom medvedím
Suroviny: zemiaky, mladá cibuľka, cesnak medvedí, olej, smotana, soľ, mleté čierne korenie.   Postup: Zemiaky očistíme a dáme variť so soľou. Cesnak medvedí a mladú cibuľku nakrájame. V hrnci rozohrejeme olej, pridáme cibuľku a medvedí cesnak, orestujeme, zalejeme smotanou a...

Jarná hubová polievka

Jarná hubová polievka
Suroviny: smrčkovec český, cibuľka, strúčik cesnaku, sladká smotana, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava, bazalka.   Postup: Huby uvaríme so soľou, cibuľkou a korením domäkka. Rozmixujeme (časť húb si odložíme na ozdobu), pridáme smotanu a prevaríme. Ochutíme pretlačeným...
<< 2 | 3 | 4 | 5 | 6 >>