Vyhľadávanie


Kontakt

Recepty

Morčacie na mandliach

Morčacie na mandliach
Suroviny: morčacie prsia, olivový olej, cesnak, soľ, mleté čierne korenie, rozmarín, mandle, citrónová šťava.   Postup: Mäso nakrájame na plátky. Opečieme na oleji z oboch strán, osolíme, okoreníme, podľa potreby podlejeme a dusíme. Neskôr pridáme na plátky nakrájaný cesnak,...

Králičia pečeň s tekvicou

Králičia pečeň s tekvicou
Suroviny: králičia pečeň, muškátová tekvica, cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, olej, petržlenová vňať, tymian.   Postup: Tekvicu nakrájame na kocky. Pečeň na malé kúsky. Cibuľu nadrobno. Na oleji speníme cibuľu, pridáme pečeň, pár minút restujeme. Vložíme tekvicu, zakryjeme a dusíme...

Karé so zelenou fazuľkou

Karé so zelenou fazuľkou
Suroviny: 800 g bravčového karé bez kosti, 400 g fazuľkových strukov, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, tuková blana.   Postup: Karé narežeme a vyklepeme tak, aby sme dostali jeden veľký plát mäsa. Fazuľkové struky očistíme a povaríme pár minút v osolenej vode. Scedíme. Mäso...

Morčacie s fazuľkou a mrkvou

Morčacie s fazuľkou a mrkvou
Suroviny: morčacie prsia, cibuľa, zelená fazuľka, mrkva, soľ, mleté čierne korenie, olej.   Postup: Mäso nakrájame na kocky. Zeleninu očistíme a nakrájame na kúsky. Na oleji orestujeme kúsky mäsa, osolíme a okoreníme. Zakryjeme a dusíme na slabom plameni, podľa potreby podlievame...

Králik s tahini pastou

Králik s tahini pastou
Suroviny: králik, soľ, mleté čierne korenie, cibuľa, olivový olej, citrónová šťava, tahini pasta, cesnak.    Postup: Králika naporcujeme. Zmiešame olivový olej, citrónovú šťavu, pastu tahini. Zmesou natrieme porcie králika a necháme postáť pár hodín v chlade. Dáme do pekáča,...
<< 2 | 3 | 4 | 5 | 6 >>