Vyhľadávanie


Kontakt

Tofu v cestíčku

Tofu v cestíčku
Suroviny:
  • biely tofu syr,
  • cesnak,
  • sójová omáčka,
  • soľ,
  • mlieko,
  • vajíčka,
  • hladká múka.

 

Postup:

Tofu nakrájame na plátky. Dáme do misy a zalejeme zmesou sójovej omáčky, pretlačeného cesnaku, soli a vody. Necháme marinovať aspoň 3 hodiny. Potom zlejeme, obalíme v hladkej múke, v cestíčku a vypražíme v oleji z oboch strán. Cestíčko pripravíme nasledovne: na 1 vajíčko pridáme 3 lyžice múky a 2 -3 lyžice mlieka.