Vyhľadávanie


Kontakt

Tofu s fazuľkou na cajun korení

Tofu s fazuľkou na cajun korení
Suroviny:
  • 200 g údeného tofu,
  • 300 g zelenej fazuľky,
  • 1 cibuľa,
  • cajun korenie,
  • 3 strúčiky cesnaku,
  • olej.

 

Postup:

Tofu nakrájame na kocky. Pokvapkáme olejom, posypeme cajun korením a necháme postáť hodinu. Fazuľku nakrájame na kúsky a uvaríme domäkka. Scedíme a vývar si odložíme. Panvicu rozohrejeme, pridáme tofu a opekáme asi 7 minút. Miešame. Pridáme fazuľku, pretlačený cesnak, trošku podlejeme fazuľkovým vývarom a necháme zakryté prehriať.