Vyhľadávanie


Kontakt

Studená kôprová omáčka

Studená kôprová omáčka
Suroviny:
  • biely jogurt,
  • soľ,
  • cukor,
  • citrónová šťava,
  • mleté čierne korenie,
  • čerstvý nasekaný kôpor.

 

Postup:

Jogurt dochutíme soľou, korením, citrónovou šťavou a cukrom. Nakoniec pridáme nasekaný kôpor. Premiešame. Podávame ako studenú omáčku k mäsovým, rybacím či vaječným jedlám. Alebo ako zálievku na šaláty.

Alternatíva: kôpor nahradíme mätou, medovkou, medvedím cesnakom, pažítkou a pod.