Vyhľadávanie


Kontakt

Šošovicový šalát

Šošovicový šalát

Suroviny:

  • 1 plechovka šošovice,
  • 1 - 2 mladé cibuľky,
  • 1 hlávka šalátu,
  • 2 - 3 kyslé uhorky,
  • soľ,
  • mleté čierne korenie,
  • olivový olej,
  • 1 lyžička horčice,
  • tvrdý syr (Džiugas),
  • petržlenová vňať,
  • 2 paradajky.

 

Postup:

Olivový olej, citrónovú šťavu, horčicu, soľ a korenie premiešame. Pridáme nakrájanú cibuľku, uhorky a šošovicu, zamiešame. Listy šalátu opláchneme a osušíme, natrháme. Zľahka premiešame so šošovicou. Dáme do misy, obložíme nakrájanými paradajkami, posypeme nastrúhaným syrom a nasekanou petržlenovou vňaťou.