Vyhľadávanie


Kontakt

Pikantná šošovica so zeleninou

Pikantná šošovica so zeleninou

Suroviny:

  • 2 plechovky šosovice,
  • 1 – 2 cibule,
  • 500 g paradajok,
  • 2 – 3 papriky,
  • 1 – 2 lyžičky garam masaly,
  • chilli korenie,
  • soľ,
  • citrónová šťava,
  • koriandrová vňať.

 

Postup:

V panvici rozohrejeme olej, pridáme garam masalu, chilli korenie, nakrájanú cibuľu a cesnak, orestujeme. Vložíme olúpané a nakrájané paradajky a na pásiky nakrájanú papriku. Podusíme pár minút. Vmiešame scedenú šošovicu, prehrejeme. Ochutíme citrónovou šťavou a nasekanou koriandrovou vňaťou. Podávame teplé s indickými plackami alebo chlebom. Na tanier pridáme lyžicu bieleho jogurtu.