Vyhľadávanie


Kontakt

Letná zeleninová príloha

Letná zeleninová príloha

Suroviny:

  • uhorky,
  • paradajky,
  • soľ,
  • mleté čierne korenie,
  • biely jogurt,
  • citrónová šťava,
  • olivový olej,
  • bylinky (petržlenová vňať, mäta, pažítka, kôpor, oregano a pod.).

 

Postup:

Uhorky a paradajky umyjeme, očistíme, zbavíme jadier a nakrájame na drobné kocky. Dáme do misy a osolíme. Necháme postáť. Prebytočnú tekutinu zlejeme. Pridáme olej, citrónovú šťavu, korenie, jogurt a nasekané bylinky. Premiešame a podávame ako prílohu k zeleninovým alebo mäsovým jedlám.