Vyhľadávanie


Kontakt

Kurča na kyslej kapuste

Kurča na kyslej kapuste
Suroviny:
  • 1 kurča,
  • 750 g kyslej kapusty,
  • 1 cibuľa,
  • rasca,
  • mletá červená paprika,
  • mleté čierne korenie,
  • soľ,
  • maslo.

 

Postup:

Kurča nakrájame na porcie. Osolíme a okoreníme korením a paprikou. Do pekáča dáme kyslú kapustu, nakrájanú cibuľu, posypeme rascou. Pokladieme porcie kurčaťa. Obložíme kúskami masla, trochu podlejeme a zakryté pečieme v rúre. Ku koncu pečenia odkryjeme a dopečieme do chrumkava.