E-mail: tanika@tanika.sk
Karfiol rozoberieme na ružičky, mrkvu nastrúhame, cibuľu nasekáme najemno. Na oleji speníme cibuľu, pridáme mrkvu, orestujeme. Pridáme karfiol, zalejeme vodou, pridáme pretlak, soľ, nové a čierne korenie, varíme domäkka. Nakoniec ochutíme citrónovou šťavou, príp. cukrom a nasekanou bazalkou.
© 2009 Všetky práva vyhradené.