E-mail: tanika@tanika.sk
Mäso a huby nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji, pridáme mäso a opražíme. Zaprášime troškou mletej sladkej papriky, ésolíme, okoreníme, trošku podlejeme a dusíme. Keď je polomäkké pridáme jelenku, paradajkový pretlak a dodusíme domäkka. Smotanu rozmiešame s múkou a pridáme do guľáša. Prevaríme. Dochutíme petržlenovou vňaťou. Podávame so zemiakmi alebo knedľou.
© 2009 Všetky práva vyhradené.