E-mail: tanika@tanika.sk
Cícer máčame 12 hodín, potom ho uvaríme domäkka, cca hodinu, hodinu a pol. Necháme vychladnúť a scedíme. Tahini, citrónovú šťavu, soľ, korenie a pretlačený cesnak vymiešame, pridáme cícer, nadrobno posekanú cibuľu, nakrájané rajčiaky a papriku, premiešame. Šalát posypeme kúskami syra a petržlenovou vňaťou.
strukoviny | cícer | šaláty | pohostenie
© 2009 Všetky práva vyhradené.