Vyhľadávanie


Kontakt

Bravčové s tofu na karibskom korení

Bravčové s tofu na karibskom korení
Suroviny:
  • 300 g bravčového mäsa,
  • 250 g tofu,
  • karibské korenie,
  • chilli korenie,
  • 1 pomaranč,
  • 1 lyžica strúhaného kokosu,
  • olej,
  • soľ.

 

Postup:

Mäso a tofu nakrájame na kocky. Dáme do misy, okoreníme karibským korením a chilli korením, pridáme olej a premiešame. Necháme postáť aspoň pol hodiny. Panvicu rozohrejeme. Vložíme zmes mäsa a tofu a opekáme asi 5 - 7 minút. Pridáme kokos, šťavu z pomaranča, príp. trochu vody. Zakryjeme a na slabom plameni udusíme domäkka. Občas premiešame.