Vyhľadávanie


Kontakt

Recepty

Tofu v placke

Tofu v placke
Suroviny: 400 g bieleho tofu, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, sójová omáčka, 1 zelená paprika, 1 červená paprika, pekinská kapusta, 1/2 šálky krájaných paradajok, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava, arabský chlieb, tortilly a pod.   Postup: Tofu nakrájame na kocky,...

Kurací šalát s kapustou a orechami

Kurací šalát s kapustou a orechami
Suroviny: kuracie mäso, olej, cesnak, sušená mäta, pekinská kapusta, mrkva, cibuľka, bazalka, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava, vlašské orechy.   Postup: Kapustu a cibuľu nakrájame, dáme do misy. Pridáme nastrúhanú mrkvu. Osolíme, okoreníme. Mäso nakrájame na rezance. V...

Karfiolový šalát

Karfiolový šalát
Suroviny: 1 karfiol, 4 zemiaky, 1 pohár sterilizovaného hrášku s mrkvou, 1 cibuľa, 4 - 5 nakladaných uhoriek, 500 g bieleho jogurtu, 1 lyžica horčice, soľ, mleté čierne korenie.   Postup: Jogurt dáme do hustého sita (ako na cedenie vývaru), vložíme do nádoby a necháme pár hodín...

Šalát z kyslej kapusty

Šalát z kyslej kapusty
Suroviny: kyslá kapusta, (cibuľa), mrkva, jablko, soľ, cukor.   Postup: Mrkvu a jablko nastrúhame nahrubo. Cibuľu nakrájame (môžeme vynechať). Všetko pridáme ku kyslej kapuste, ktorú predtým nakrájame na jemnejšie. Podľa chuti osolíme a ocukríme. Podávame ako prílohu.

Jemná mäsová nátierka

Jemná mäsová nátierka
Suroviny: uvarené mäso, biely jogurt, 1 cibuľa, horčica, papriková pasta, soľ, mleté čierne korenie.   Postup: Jogurt vyklopíme na husté sito a necháme pár hodín stáť. Prebytočná tekutina stečie. Mäso zomelieme spolu s cibuľou. Potom vyšľaháme s jogurtom, horčicou, paprikovou pastou,...
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>