Vyhľadávanie


Kontakt

Recepty

Pšenovo - kalerábové fašírky

Pšenovo - kalerábové fašírky
Suroviny: 1 šálka (250 ml) pšena, olej, 1 kaleráb gigant, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička ľanu, soľ, mleté biele korenie, petržlenová vňať, 1 vajce, strúhanka.   Postup: Pšeno dvakrát prepláchneme vriacou vodou. Scedíme. Dáme variť do dvojnásobného množstva vody. Varíme...

Maková pohánka

Maková pohánka
Suroviny: pohánka, maslo, med, mletý mak, orechy, hrozienka (sušené brusnice, marhule, slivky a pod.), citrónová (pomarančová) šťava, príp. kôra, mlieko.   Postup: Pohánku povaríme v dvojnásobnom množstve vody 5 minút. Preložíme do tepla, napr. pod deku a necháme postáť 20 - 30...

Mixovaná cuketová s kukuricou

Mixovaná cuketová s kukuricou
Suroviny: 1 stredná cuketa, 1 cibuľa, 2 - 3 strúčiky cesnaku, 1 paradajka, 1 lyžica paprikovej pasty, čierne korenie, nové korenie, soľ, 3 zemiaky, 1 šálka kukurice, slepačí vývar, petržlenová vňať.   Postup: Cuketu očistíme. Vnútro dáme variť spolu s čiernym a novým korením do...

Kuskus s mletým mäsom

Kuskus s mletým mäsom
Suroviny: 350 g mletého mäsa, olej, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 - 2 mrkvy, 2 - 3 paradajky, soľ, mleté čierne korenie, mleté nové korenie, mletá červená paprika, rímska rasca, petržlenová vňať, saturejka, 1 šálka kuskusu.   Postup: Paradajky sparíme, olúpeme a nakrájame na...

Tekvicovo - kukuričné ragú

Tekvicovo - kukuričné ragú
Suroviny: mladá cibuľka, tekvica (cuketa), kukurica, cesnak, olej, soľ, mleté čierne korenie, kurkuma, horčica, slnečnicové semienka, čerstvý kôpor.   Postup: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľku a cesnak, pridáme slnečnicu, kukuricu, na kocky nakrájanú tekvicu, osolíme,...
<< 2 | 3 | 4 | 5 | 6 >>