Vyhľadávanie


Kontakt

Recepty

Zapekaná brokolica s vajíčkom

Zapekaná brokolica s vajíčkom
Suroviny: 1 brokolica, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 3 vajíčka, 2 krajce chleba, 200 ml šľahačkovej smotany, majorán.   Postup: Chlieb nakrájame na kocky a nasucho opečieme do chrumkava na panvici. Brokolicu uvaríme, scedíme a nasekáme. 2 vajíčka uvaríme natvrdo a nasekáme. Premiešame...

Ružový cottage cheese

Ružový cottage cheese
Suroviny: 1 balenie cottage cheese, 1 vajce natvrdo, 3 lyžice strúhanej cvikly, 3 lyžice nastrúhaného kyslejšieho jablka, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava.   Postup: Všetky suroviny premiešame a necháme postáť v chlade. Podávame s pečivom alebo chlebom.

Placky s cottage cheese

Placky s cottage cheese
Suroviny: 4 - 6 múčnych placiek, 2 - 3 vajcia, 1 balenie syra cottage cheese, soľ, 1 cvikla, pár kvapiek citrónovej šťavy.   Postup: Vajíčka uvaríme natvrdo, olúpeme a nasekáme na kúsky. Zmiešame so syrom. Ochutíme soľou a citrónovou šťavou. Cviklu nastrúhame nahrubo. Na placky...

Rösti so syrom a slaninou

Suroviny: 800 g zemiakov, 100 g slaniny, 200 g syra gruyer (ementál), soľ, mleté čierne korenie, olej, maslo.   Postup: Zemiaky ošúpeme a surové nastrúhame nahrubo. Pridáme k nim slaninu nakrájanú na kocky a nastrúhaný syr. Osolíme a okoreníme. V panvici...

Rösti

Rösti
Suroviny: 750 g zemiakov, 1 cibuľa, olej, maslo, soľ, mleté čierne korenie.   Postup: Zemiaky varíme vcelku v šupke asi 10 minút vo vriacej vode. Potom necháme vychladnúť, ošúpeme a nahrubo nastrúhame. Vo veľkej panvici rozpustíme olej a maslo, pridáme nadrobno...

Artičoky so šunkou

Suroviny: 4 artičoky, 1 citrón, soľ, 120 g šunky, 5 vajec, 2 šálky mlieka, 2 polievkovej lyžice hladkej múky, 80 g strúhaného syra.   Postup: Artičoky uvaríme vo vode s citrónom domäkka, potom ich rozdelím na listy a vložíme ich do vymazanej zapekacej...

Kapustové omelety

Kapustové omelety
Suroviny: 4 vajcia, 10 g hrubej múky, 200 g posekanej kapusty, soľ, mleté čierne korenie, olej.   Postup: Kapustu nakrájame najemno. Môžeme ju spariť vriacou vodou a nechať odtiecť. Vajcia rozšľaháme so soľou, pridáme múku, kapustu, korenie a zamiešame. V...

Gazdovská pochúťka

Gazdovská pochúťka
Suroviny: 500 g hlávkovej kapusty, soľ, 4 vajcia, 100 g tvrdého syra, mleté čierne korenie, 50 g masla.   Postup: Kapustu nakrájame na rezance, osolíme a prebytočnú tekutinu z nej vytlačíme. Vajcia rozšľaháme, pridáme nastrúhaný syr, korenie, zmiešame s kapustou...

Bryndzová omeleta

Bryndzová omeleta
Suroviny: 4 vajcia, 100 g bryndze, soľ, pažítka alebo petržlenová vňať, olej na pečenie.   Postup: Vajíčka rozšľaháme s bryndzou, soľou a nasekanou pažítkou alebo vňaťou. Z cestíčka upečieme omelety. Podávame horúce s chlebom alebo so zemiakmi.

Reďkvičková praženica

Reďkvičková praženica
Suroviny: reďkvičky, cibuľa, olej, soľ, rasca, vajíčka, mleté čierne korenie.   Postup: Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme na plátky nakrájané reďkvičky, osolíme, pridáme rascu a zakryté dusíme asi 10 minút. Vajíčka si rozšľaháme vidličkou a...
<< 2 | 3 | 4 | 5 | 6 >>