Vyhľadávanie


Kontakt

Recepty

Ražné žemličky

Suroviny: 4 hrnčeky celozrnnej ražnej múky, 1 hrnček polohrubej múky, 1 kocka droždia (42 g), 1 hrnček oleja, 1 hrnček vody (mlieka), 1 lyžička soli, sezam alebo ľan.   Postup: Z vlažnej vody (mlieka), droždia a lyžičky múky pripravíme kvások. Do misy dáme...

Domáce tortilly

Domáce tortilly
Suroviny: 225 g polohrubej múky, 4 lyžice oleja, 1/2 lyžičky soli, 120 ml horúcej vody.   Postup: Zo surovín zamiesime cesto. Miesime asi 3 minúty. Na pracovnej doske zakryjeme misou a necháme odpočinúť asi 15 minút. Potom rozdelíme na 8 rovnakých kúskov. Každý trocha roztlačíme na...

Raňajkové pletenky

Raňajkové pletenky
Suroviny: 400 g hladkej múky, 20 g droždia, 1 lyžica kryštálového cukru, 240 ml mlieka, 1 vajce, 1/3 prášku do pečiva, 70 ml oleja, 1 lyžička soli, vajíčko na potretie.   Postup: Z polovice mlieka, lyžice cukru a droždia pripravíme kvások. Necháme ...

Slané rožteky

Suroviny: 500 g hladkej múky, 250 g masla, 3 vajíčka, 180 g taveného syra, soľ, 42 g droždia, 100 ml mlieka, 1/2 lyžičky práškového cukru, 100 g strúhaného syra.   Postup: Z droždia, vlažného mlieka a cukru pripravíme kvások. Necháme vykysnúť na...

Párty žemle

Suroviny: 500 g múky, 42 g droždia, štvrť lyžičky medu, 125 g jogurtu, 1 lyžička soli, 10 sušených rajčiakov naložených v oleji, 1 lyžica kapár, 1 lyžica píniových orieškov, čerstvý rozmarín, 2 strúčiky cesnaku, 50 g strúhaného...
<< 1 | 2