Vyhľadávanie


Kontakt

Recepty

Sója na paprike

Sója na paprike
Suroviny: 1 šálka sóje, 1 zelená paprika, 1 červená paprika, 1 - 2 cibule, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mletá červená paprika, oregano, chilli korenie, citrónová šťava, cukor, olej.   Postup: Sóju namočíme na 16 hodín, potom uvaríme domäkka....

Zemiakové pyré so špenátom

Suroviny: 600 g zemiakov, zväzok špenátu, 1 hrnček uvarenej strukoviny (cícer, fazuľa, sója), soľ, maslo, mlieko, 1/2 lyžičky koriandru, 2 - 3 strúčiky cesnaku. Postup: Zemiaky očistíme a dáme variť obyklým spôsobom. Špenát umyjeme, natrháme na kúsky a pridáme k...

Kelová polievka so sójou

Kelová polievka so sójou
Suroviny: 1 kel, 2 mrkvy, 3 - 4 zemiaky, 1 cibuľa, mletá červená paprika, rasca, soľ, mleté čierne korenie, 2 strúčiky cesnaku, 1/2 šálky uvarenej sóje, hladká múka, olej.   Postup: Zeleninu očistíme a nakrájame. Mrkvu a kel dáme variť do...

Sýta sójová polievka

Sýta sójová polievka
Suroviny: 150 g sóje, 4 zemiaky, 1 - 2 mrkvy, 1 petržlen, soľ, mleté čierne korenie, rasca, tymián, cesnak, olej, hladká múka, mletá červená paprika.   Postup: Sóju namočíme na 16 hodín do studenej vody. Zlejeme. Dáme do hrnca, pridáme...

Sója zapekaná s karfiolom

Suroviny: 200 g sóje, soľ, mleté čierne korenie, tymián, petržlenová vňať, rasca, 300 g karfiolu, 200 ml mlieka, 2 vajcia, 40 g masla.   Postup: Sóju namočíme na 16 hodín do studenej vody. Potom uvaríme s rascou domäkka, asi 2,5 hodiny. Scedíme....

Sója zapekaná s vajíčkami

Suroviny: 200 g sóje, soľ, 4 vajcia uvarené natvrdo, 4 paradajky, mleté čierne korenie, 2 lyžice tahiny pasty, 50 g masla, 100 ml mlieka, 1 vajce.   Postup: Sóju namočíme do studenej vody na 16 hodín. Potom uvaríme domäkka. Scedíme. Premiešame s tahiny...

Sója zapekaná s letnou zeleninou

Suroviny: 200 g sóje, soľ, 200 g rajčiakov, 150 g zelenej papriky, olej, 1 cibuľa, mleté čierne korenie, tymián, bazalka, 150 ml mlieka, 2 vajcia, 100 g tvrdého syra.   Postup: Sóju namočíme do studenej vody na 16 hodín. Na druhý deň sóju...

Sója zapekaná s kyslou kapustou a škvarkami

Suroviny: 200 g sóje, soľ, olej, 1 cibuľa, 300 g kyslej kapusty, mleté čierne korenie, 100 g škvariek, 200 ml hustej kyslej smotany, 2 vajcia.   Postup: Sóju namočíme do studenej vody na 16 hodín. Na druhý deň sóju uvaríme domäkka a scedíme. Na oleji...

Sója v paradajkovej omáčke

Sója v paradajkovej omáčke
Suroviny: 200 g uvarenej sóje; 2 lyžice oleja; 500 g rajčiakov; 2 strúčiky cesnaku; 50 g hladkej múky; soľ; bazalka.   Postup: Paradajky sparíme, olúpeme a nakrájame na malé kocky. Podusíme ich na oleji celkom domäkka spolu s lyžicou pretlaku, zahustíme...

Sójové karbonátky

Suroviny: 500 g uvarenej scedenej sóje; 1 vajíčko; 100 g ovsených vločiek; 3 lyžice polohrubej múky; 2 cibule; 3 strúčiky cesnaku; 4 lyžice oleja; majoránka; petržlenová vňať; soľ; strúhanka na obalenie; olej na vyprážanie.   Postup: Sóju...