Vyhľadávanie


Kontakt

Recepty

Hrachová s paradajkami

Hrachová s paradajkami
Suroviny: 1 šálka hrachu, olej, ½ šálky krájaných paradajok, 1 mrkva, 3 strúčiky cesnaku, 1 lyžička semien kôpru, ½ lyžičky semien koriandra, ½ lyžičky semien rímskej rasce, soľ, mleté čierne korenie, biely jogurt, bazalka čerstvá.   Postup: Žltý lúpaný, polený hrach uvaríme...

Hrachová s ďumbierom

Hrachová s ďumbierom
Suroviny: žltý lúpaný hrach, cibuľa, mrkva, čerstvý ďumbier, kurkuma, rímska rasca, mletý koriander, chilli korenie alebo paprička, mletá paprika, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava, petržlenová vňať, biely jogurt.   Postup: Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme čerstvý...

Hrach po indicky

Hrach po indicky
Suroviny: 500 g žltého poleného hrachu, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica nastrúhaného ďumbiera, korenie Garam masala, kurkuma, semienka koriandra, chilli, 1 - 2 paradajky, 3 lyžice kokosového mlieka, koriandrová alebo petržlenová...

Hrach po maďarsky

Hrach po maďarsky
Suroviny: 200 g lúpaného žltého hrachu, 1 menšia mrkva, 100 g prerastanej slaniny alebo údeného bôčika, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička mletej červenej papriky, rasca, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 250 g zemiakov, olej alebo...

Hrachovo - paštrnáková polievka

Hrachovo - paštrnáková polievka
Suroviny: 1 šálka suchého žltého hrachu, 1 paštrnák, 1 cibuľa, soľ, čierne korenie, žerucha.   Postup: Hrach rozvaríme s nakrájaným paštrnákom a cibuľou na kašu. Vymixujeme. Osolíme a okoreníme. Na tanieri posypeme nasekanou žeruchou alebo petržlenovou vňaťou.

Hrachová s hráškom a mrkvou

Hrachová s hráškom a mrkvou
Suroviny: 200 g žltého hrachu, 150 g zeleného hrášku, 150 g mrkvy, 1 cibuľa, soľ, čierne korenie, petržlenová vňať, 3 strúčiky cesnaku, olej.   Postup: Žltý hrach rozvaríme s vodou na kašu. V druhom hrnci orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme...

Hrachovo - tekvicová polievka

Hrachovo - tekvicová polievka
Suroviny: žltý polený hrach, oranžová tekvica, cibuľa, cesnak, zemiaky, maslo, mäta, soľ, korenie.   Postup: Hrach uvaríme spolu s najemno nakrájanou cibuľou. Zemiaky a tekvicu očistíme a nakrájame na kocky. K rozvarenému hrachu pridáme zemiaky,...

Hrachová polievka s cviklou

Hrachová polievka s cviklou
Suroviny: suchý žltý hrach, cibuľa, mrkva, petržlen, cvikla, zemiaky, mletý ďumbier, tymián, soľ, mleté čierne korenie, pretlačený cesnak.   Postup: Hrach namočíme na pár hodín. Potom ho dáme variť spolu s na drobné kocky nakrájanou cviklou...

Hrachové placky s kukuricou

Hrachové placky s kukuricou
Suroviny: 1 šálka suchého hrachu, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, majorán, 1/3 šálky kukurice, petržlenová vňať, 2 vajíčka, polohrubá múka podľa potreby.   Postup: Hrach na noc namočíme. Na druhý deň uvaríme v minime vody,...

Jednoduchá hrachová polievka

Jednoduchá hrachová polievka
Suroviny: 1 šálka žltého poleného hrachu, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, 2 strúčiky cesnaku, majorán.   Postup: Cibuľu a cesnak nakrájame najemno. Hrach, cibuľu a cesnak dáme variť. Varíme, kým sa hrach nerozvarí na riedku kašu. Občas miešame. Dochutíme soľou,...
1 | 2 >>