Vyhľadávanie


Kontakt

Recepty

Petržlenová polievka

Petržlenová polievka
Suroviny: 350 g petržlenu, 3 - 4 zemiaky, olej, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok, 100 ml sladkej smotany, petržlenová vňať.   Postup: Petržlen a zemiaky očistíme, nakrájame, dáme do hrnca, pridáme cibuľu zalejeme vodou, osolíme a uvaríme domäkka. Rozmixujeme. Pridáme...

Turecká rezancová polievka

Turecká rezancová polievka
Suroviny: 2 hrste tenkých rezancov, olivový olej, 1 lyžica paprikovej pasty, 2 lyžice paradajkového pyré, 1 - 2 mrkvy, 1 - 2 petržleny, 1 cibuľa, kurací vývar, petržlenová vňať, mäta, chilli korenie, citrónová šťava, soľ.   Postup: Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu,...

Moja minestrone

Moja minestrone
Suroviny: 1 šálka uvarenej bielej veľkej fazule, 1 mladá cuketa, 1 cibuľa, 1 - 2 mrkvy, 1 - 2 petržleny (kúsok zeleru), 3 - 4 paradajky, 1/2 papriky, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 1 šálka uvarenej ryže, rasca, bobkový...

Kuracie so zeleninou

Kuracie so zeleninou
Suroviny: kuracie mäso, mrkva, paštrnák, zelená fazuľka, cibuľa, cesnak, mletá červená paprika, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, olej.   Postup: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané mäso, opražíme....

Hrachovo - paštrnáková polievka

Hrachovo - paštrnáková polievka
Suroviny: 1 šálka suchého žltého hrachu, 1 paštrnák, 1 cibuľa, soľ, čierne korenie, žerucha.   Postup: Hrach rozvaríme s nakrájaným paštrnákom a cibuľou na kašu. Vymixujeme. Osolíme a okoreníme. Na tanieri posypeme nasekanou žeruchou alebo petržlenovou vňaťou.

Paštrnákové knedličky s hráškom

Paštrnákové knedličky s hráškom
Suroviny: Knedličky: 400 g zemiakov, 200 g paštrnáku, cca 280 g hrubej múky, 1 strúčik cesnaku;   Hrášok na cibuli: olivový olej, 1 - 2 cibule, 350 g hrášku, soľ, mleté čierne korenie;   Postup: Cibuľu nakrájame nadrobno. Speníme ju na...

Zemiakovo - paštrnáková polievka

Zemiakovo - paštrnáková polievka
Suroviny: 500 g zemiakov, 300 g paštrnáku, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, mleté biele korenie, muškátový oriešok, soľ, mlieko.   Postup: Zemiaky, paštrnák a cibuľu očistíme, nakrájame a dáme variť do osolenej vody domäkka. Pridáme cesnak a všetko...

Zeleninová s drožďovými haluškami

Zeleninová s drožďovými haluškami
Suroviny: mrkva, zeler, kaleráb, petržlen, cuketa, cibuľa, cesnak, 1 - 2 kocky droždia, olej, cca 3 lyžice strúhanky, petržlenová vňať.   Postup: Zeleninu nakrájame a dáme variť so soľou a lyžicou oleja domäkka. Hotovú rozmixujeme, podľa...

Pečený paštrnák s chrenom

Suroviny: 1 kg paštrnáku, olivový olej, soľ, mleté čierne korenie, 1 dl zeleninového vývaru, 2 lyžice masla, 1/2 strúčiku cesnaku, 3 lyžice nastrúhaného chrenu, petržlenová vňať.   Postup: Rozohrejeme rúru na 200 stupňov. Paštrnák nakrájame na...

Paštrnákovo - mrkvové placky

Paštrnákovo - mrkvové placky
Suroviny: 5 malých paštrnákov, 2 mrkvy, 1 cibuľka, 3 strúčiky cesnaku, cca 4 lyžice polohrubej múky, 2 vajcia, pažítka, petržlenová vňať, soľ, mleté čierne korenie, olej na vyprážanie.   Postup: Mrkvu a paštrnák nastrúhame. Premiešame s vajíčkami, múkou, vňaťami, najemno nasekanou...
1 | 2 | 3 >>