Vyhľadávanie


Kontakt

Recepty

Papriková omáčka

Papriková omáčka
Suroviny: 2 zelené papriky, 2 červené papriky, 200 g šľahačkovej smotany, 1 malá cibuľa, olej, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava.   Postup: Papriku a cibuľu nakrájame, orestujeme na lyžici oleja, zakryjeme a udusíme na slabom plameni domäkka. Rozmixujeme, zalejeme smotanou a...

Fazuľová nátierka s kapiou

Suroviny: 1 šálka uvarenej bielej fazule, 1 cibuľka, 2 lyžice nakladanej kapie, 4 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie.   Postup: Fazuľu, kapiu, nakrájanú cibuľu, olej, soľ a korenie zmixujeme na hladkú nátierku. Natierame na chlieb alebo pečivo. Nátierku môžeme pripraviť aj z...

Pečeň na cukete

Pečeň na cukete
Suroviny: 500 g kuracích pečienok, olej, 1 - 2 cibule, 1 cuketa, 1 zelená paprika, olej, cesnak, 100 ml bieleho vína, soľ, mleté čierne korenie, oregano.   Postup: Pečeň nakrájame na kúsky. Cuketu umyjeme a nakrájame na kocky, cibuľu...

Karfiol s hubami

Karfiol s hubami
Suroviny: 1 karfiol, 1 šálka nakrájaných masliakov (kuriatok, hríbov a pod.), olej, 1 cibuľa, 1 - 2 zelené papriky, 2 strúčiky cesnaku, 1 - 2 lyžice čerstvého nastrúhaného ďumbiera, chilli, kurkuma,  soľ, mleté čierne korenie, petržlenová...

Jesenný eintopf s fazuľou

Jesenný eintopf s fazuľou
Suroviny: 1 šálka fazule, 1 malá tekvica, 3 papriky, 3 - 4 paradajky, 1 cibuľa, 4 - 5 zemiakov, 1 mrkva, zelerová vňať, soľ, čierne korenie, cesnak, rasca, hladká múka, olej.   Postup: Fazuľu na noc namočíme, na druhý deň...

Voňavá tekvica

Voňavá tekvica
Suroviny: 1 tekvica, olej, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 4 - 5 paradajok, 2 - 3 papriky, korenie garam masala, mletý koriander, mletá kurkuma, soľ, 150 - 200 ml kokosového mlieka, citrónová šťava, koriandrová vňať.   Postup: Tekvicu...

Pikantná šošovica so zeleninou

Pikantná šošovica so zeleninou
Suroviny: 2 plechovky šosovice, 1 – 2 cibule, 500 g paradajok, 2 – 3 papriky, 1 – 2 lyžičky garam masaly, chilli korenie, soľ, citrónová šťava, koriandrová vňať.   Postup: V panvici rozohrejeme olej, pridáme garam masalu, chilli korenie, nakrájanú...

Zapekaná papriková pohánka

Zapekaná papriková pohánka
Suroviny: 1 šálka pohánky, olej, 2 cibule, 5 paprík, soľ, mleté čierne korenie, semienka koriandra, semienka kôpru , citrónová šťava, 3 vajcia, petržlenová vňať.   Postup: Pohánku zalejeme dvojnásobkom vody, osolíme, povaríme 5 minút a...

Pečená paprika so zemiakmi a mäsom

Pečená paprika so zemiakmi a mäsom
Suroviny: 8 ks paprík, 300 g mletého mäsa, 5 zemiakov, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, cesnak, olivový olej.   Postup: Papriky očistíme na plnenie. Zemiaky nastrúhame nahrubo, zmiešame s mletým mäsom, osolíme, okoreníme, ochutíme pretlačeným...

Bulharský paprikový šalát

Bulharský paprikový šalát
Suroviny: pečená paprika, olivový olej, citrónová šťava, soľ, cesnak, petržlenová vňať (mäta).   Postup: Papriky umyjeme, dáme na plech a upečieme domäkka. Dáme do hrnca a zakryjeme pokrievkou aby sa sparili a lepšie lúpali. Do misy dáme olivový olej,...
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>