Vyhľadávanie


Kontakt

Recepty

Kohút na víne s kuriatkami

Kohút na víne s kuriatkami
Suroviny: 1 kohút, 3 mrkvy, 1 cibuľa, šálka nakrájaných kuriatok, kúsok slaniny, olej, soľ, čierne korenie, bobkový list, tymian, petržlenová vňať, 300 - 400 ml ružového vína.    Postup: Kohúta naporcujeme. V hrnci zohrejeme vodu, pridáme čierne korenie, jednu cibuľu. Do...

Polníček s kuracím mäsom

Polníček s kuracím mäsom
Suroviny: polníček (valeriánka poľná), reďkovka, mladá cibuľka, citrónová šťava, olivový olej, soľ, mleté čierne korenie, dijonská horčica; kuracie mäso, sójová omáčka, mletý koriander, cesnak, krájané paradajky.   Postup: Polníček opláchneme, pridáme nakrájanú mladú cibuľku a...

Kurací šalát s kapustou a orechami

Kurací šalát s kapustou a orechami
Suroviny: kuracie mäso, olej, cesnak, sušená mäta, pekinská kapusta, mrkva, cibuľka, bazalka, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava, vlašské orechy.   Postup: Kapustu a cibuľu nakrájame, dáme do misy. Pridáme nastrúhanú mrkvu. Osolíme, okoreníme. Mäso nakrájame na rezance. V...

Čínske rezance s uchovcom bazovým

Čínske rezance s uchovcom bazovým
200 g čínskych pšeničných rezancov, 250 g kuracieho mäsa, 2 šálky nakrájanej kapusty (hlávková, pekinská), 1 šálka nakrájanej mrkvy, 1 šálka nakrájaného póru, 1 šálka čerstvého uchovca bazového (čierna huba, judášovo ucho), 1 lyžica sezamového oleja, rastlinný olej, chilli...

Kuracie s fazuľkou po thajsky

Kuracie s fazuľkou po thajsky
Suroviny: 350 g kuracieho mäsa, 350 g zelenej fazuľky, 2 mladé cibuľky, 1 - 2 strúčiky cesnaku, chilli paprička, kúsok ďumbiera, 2 lyžice červenej thajskej karí pasty, 1 lyžica ustricovej omáčky, 2 lyžice rastlinného oleja, 50 g arašidov (mandlí), 2 limetkové listy (list z...

Kuracie vo fazuľkovej omáčke

Kuracie vo fazuľkovej omáčke
Suroviny: kuracie mäso, zelená fazuľka, cibuľa, cesnak, olej, semená kôpru, mletá červená paprika, soľ, mleté čierne korenie, rasca, bobkový list,  biele víno, hladká múka, kyslá smotana.   Postup: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme semená kôpru, rascu,...

Kuracie s paprikou a mrkvou

Kuracie s paprikou a mrkvou
Suroviny: 400 g kuracích pŕs, 1 žltá hrubostenná paprika, 1 červená hrubostenná paprika, 2 mrkvy, 1/2 póru, 1 cibuľa, 3 lyžice arašidov, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica nastrúhaného ďumbiera, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžička cukru, 2 lyžice citrónovej šťavy (octu), olej, soľ, mleté...

Kuracie kúsky so stredomorskou zeleninou

Kuracie kúsky so stredomorskou zeleninou
Suroviny: 400 g kuracích pŕs, 1 baklažán, 1 cuketa, 1 - 2 papriky, 3 - 4 paradajky, čierne olivy, 1 cibuľa, 2 - 3 strúčiky cesnaku, olivový olej, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať.   Postup: Mäso nakrájame na kocky. Cibuľu a cesnak najemno. Baklažán na polkolieska,...

Restované kuracie s cuketou

Restované kuracie s cuketou
Suroviny: kuracie prsia, cuketa, cibuľa, cesnak, olej, mleté čierne korenie, citrónová šťava, provensálske bylinky.   Postup: Kuracie mäso nakrájame na kocky. Dáme do misy, pridáme olej, citrónovú šťavu a provensálske bylinky. Necháme postáť. Panvicu rozohrejeme, vložíme mäso a...

Pikantné kuracie kúsky

Suroviny: vykostené kuracie mäso, hladká múka, zmes korenia Cajun, rozdrvené corn flakes, vajíčko, semienka horčice.   Postup: Mäso nakrájame na medailóniky. Osolíme, obalíme v hladkej múke premiešanej s korením Cajun a zomletými horčičnými semienkami. Namočíme do rozšľahaného vajíčka...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>