Vyhľadávanie


Kontakt

Zemiakový šalát

Zemiakový šalát
Suroviny:
  • zemiaky uvarené v šupke,
  • cibuľa,
  • sterilizovaná mrkva,
  • sterilizovaný hrášok,
  • nakladané uhorky,
  • majonéza,
  • kyslá smotana,
  • soľ,
  • mleté čierne korenie,
  • trochu nálevu z nakladaných uhoriek.

 

Postup:

Zemiaky nakrájame na hranolčeky, zmiešame s nadrobno nakrájanou cibuľou, uhorkami, scedenou mrkvou a hráškom. Pridáme majonézu, kyslú smotanu a podľa chuti nálev z uhoriek. Osolíme a okoreníme. Všetko dobre premiešame a dáme odstáť do chladu. Podávame ako prílohu k údeninám, mäsu či rybe.