Vyhľadávanie


Kontakt

Zemiaková polievka s klobásou

Zemiaková polievka s klobásou
Suroviny:
  • 400 g zemiakov;
  • 100 g klobásy;
  • 2 lyžice oleja;
  • 2 lyžice hladkej múky;
  • 1 malú cibuľu;
  • mletá sladká paprika;
  • mleté čierne korenie;
  • majorán;
  • bobkový list;
  • soľ.

 

Postup:

Z oleja, cibule, múky, sladkej papriky pripravíme zápražku, zalejeme vodou, osolíme, pridáme nakrájané zemiaky, bobkový list a varíme. Keď sú zemiaky polomäkké pridáme nakrájanú klobásu a dovaríme. Nakoniec pridáme majorán a okoreníme. Môžeme pridať aj cesnak.