Vyhľadávanie


Kontakt

Vyprážaná cvikla

Vyprážaná cvikla
Suroviny:
  • cvikla podľa počtu osôb;
  • soľ;
  • trojobal (hladká múka, vajíčko, strúhanka);
  • olej na vyprážanie.

 

Postup:

Menšie buľvy cvikly uvaríme vcelku a v šupke. Necháme vychladnúť. Ošúpeme, nakrájame na plátky, osolíme a obalíme v trojobale (alebo v cestíčku). Vyprážame do zlatista. Podávame so zemiakovou kašou.