Vyhľadávanie


Kontakt

Vinovo - citrónový pohár

Suroviny:
  • 400 ml sektu,
  • 200 ml citrónovej šťavy,
  • 2 lyžice želatiny,
  • 250 g cukru,
  • 250 g smotany na šľahanie,
  • 1 vanilkový cukor,
  • 150 g kyslej smotany,
  • kakao.

 

Postup:

Želatinu necháme nabobtnať. Víno zmiešame s citrónovou šťavou a cukrom, pridáme želatinu a zahrejeme, aby sa cukor rozpustil (nevaríme). Nalejeme do ozdobných pohárov a necháme vychladnúť. Medzitým ušľaháme šľahačku a zmiešame s vanilkovým cukrom a kyslou smotanou. Vinné želé ozdobíme šľahačkou a posypeme troškou kakaa.