Vyhľadávanie


Kontakt

Rýchla cuketová polievka s párkami

Rýchla cuketová polievka s párkami
Suroviny:
  • 500 g očistenej cukety;
  • 1 cibuľa;
  • 2 nožičky párkov;
  • soľ;
  • 1/2 lyžičky kurkumy;
  • mleté čierne korenie;
  • soľ,
  • tymián,
  • 1 lyžica hladkej múky;
  • 100 ml mlieka;
  • maslo.
 
Postup:

Nakrájanú cuketu a cibuľu dáme variť. Ochutíme kurkumou, soľou a korením. Keď je cuketa mäkká, pridáme hladkú múku a všetko rozmixujeme. Zalejeme mliekom, vložíme na kolieska nakrájané párky, pridáme tymián a všetko povaríme. Zjemníme maslom a podávame s chlebom.