Vyhľadávanie


Kontakt

Pikantné kuracie krídelká

Suroviny:
  • 12 kuracích krídelok;
  • soľ;
  • 80 g strúhanky;
  • 1 lyžica hladkej múky;
  • 1/2 lyžičky oregana;
  • 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia;
  • 50 g orechov alebo arašidov (mleté alebo sekané);
  • olej;
  • horčica.

 

Postup:

Umyté, osušené krídelká osolíme a necháme hodinu odležať. Strúhanku, múku, orechy, oregano, korenie vymiešame. Krídelká potrieme horčicou a obalíme v zmesi. Vypražíme v oleji do červena. Podávame s tmavým chlebom a pikantným šalátom.