Vyhľadávanie


Kontakt

Pečené zemiaky

Pečené zemiaky
Suroviny:
  • 1 kg zemiakov,
  • rasca,
  • soľ,
  • olej.

 

Postup:

Zemiaky očistíme, nakrájame na krížalky, malé prekrojíme na polovice alebo necháme celé. Dáme na plech, pokvapkáme olejom, osolíme a posypeme rascou. Pečieme pri teplote 200 stupňov. Podávame ako prílohu alebo ako samostatné jedlo so studenou chrenovou omáčkou, studenou kôprovou omáčkou, jogurtovou omáčkou, bylinkovým tvarohom, tvarohovým dipom, bryndzovým dipom, šalátom z kyslej kapusty a pod. Nové zemiaky pečieme neošúpané na suchom plechu. Pred pečením ich popicháme alebo nakrojíme do kríža, aby nepraskali.

pečené nové zemiaky