Vyhľadávanie


Kontakt

Paradajková polievka s ryžou

Paradajková polievka s ryžou
Suroviny:
  • 1 menšia cibuľa,
  • 2 lyžice oleja,
  • 100 g paradajkového pretlaku,
  • 2 hrste ryže,
  • soľ,
  • 2 lyžice hladkej múky,
  • bazalka,
  • petržlenová vňať.

 

Postup:

Cibuľu nakrájame a orestujeme na oleji, pridáme hladkú múku, opražíme a zalejeme vodou, pridáme paradajkový pretlak, soľ a privedieme k varu. Do vriacej polievky pridáme ryžu, bazalku a petržlenovú vňať. Povaríme cca 10 minút. Odstavíme a necháme postáť, aby ryža "došla".