Vyhľadávanie


Kontakt

Mäsovo - zeleninové taštičky

Mäsovo - zeleninové taštičky

Suroviny:

  • kuracie prsia,
  • pór,
  • červená paprika,
  • olej,
  • soľ,
  • mleté farebné korenie,
  • cesnak,
  • nastrúhaný ďumbier,
  • sójová omáčka,
  • citrónová šťava,
  • lístkové cesto.

 

Postup:

Mäso nakrájame na kocky, vložíme do marinády z oleja, ďumbiera, korenia a sójovej omáčky. Necháme odstáť. Wok rozohrejeme, vložíme mäso a opekáme domäkka. Pridáme na pásiky nakrájanú papriku a pór, pretlačený cesnak, osolíme, pridáme citrónovú šťavu a pár minút dusíme. Keď je zelenina mäkká odstavíme. Necháme vychladnúť. Lístkove cesto rozvaľkáme, vykrojíme veľké kruhy alebo štvorce. Naplníme mäsovo - zeleninovou zmesou, okraje stlačíme. Taštičky upečieme v rúre pri 200 stupňoch dozlata. Podávame ako predjedlo či chuťovku k vínu či pivu.