Vyhľadávanie


Kontakt

Kurča na jablkách

Kurča na jablkách
Suroviny:
  • 1 kurča,
  • 1 kg zemiakov,
  • 2 cibule,
  • 2 - 3 jablká,
  • rasca,
  • soľ,
  • mletá červená paprika,
  • 3 lyžice oleja,
  • 1 lyžička tekutého medu.

 

Postup:

Kurča umyjeme, nakrájame na porcie, osolíme. Zemiaky a cibuľu očistíme, nakrájame na kolieska. Jablká očistíme, nakrájame na mesiačiky. Pekáč vymastíme lyžicou oleja, pokladieme zemiaky, osolíme, posypeme rascou. Na to dáme kolieska cibule a mesiačky jabĺk. Zvyšný olej vymiešame s paprikou a medom. Kúsky kurčaťa v zmesi obalíme. Vložíme do pekáča. Podlejeme, zakryjeme a upečieme.