Vyhľadávanie


Kontakt

Kuracie kúsky na slanine

Kuracie kúsky na slanine
Suroviny:
  • 2 kuracie prsia s kosťou,
  • 80 g prerastanej slaniny,
  • 1 cibuľa,
  • soľ,
  • mletá červená paprika,
  • olej.

 

Postup:

Kuracie prsia osolíme. Olej zmiešame s mletou červenou paprikou a mäso v zmesi obalíme. Vložíme do pekáča. Obložíme na nakrájanou cibuľou a na menšie plátky nakrájanou slaninou. Podlejeme vriacou vodou, prikryjeme a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pol hodiny. Potom odkryjeme a dopečieme domäkka za občasného poliatia výpekom. V prípade potreby podlejeme vriacou vodou. Podávame so zemiakovým pyré a fazuľkou na cesnaku.