Vyhľadávanie


Kontakt

Koláč s kyslým mliekom

Koláč s kyslým mliekom
Suroviny:
  • 2 vajíčka,
  • 1 vanilkový cukor,
  • 300 g práškového cukru,
  • 500 ml kyslého mlieka (dala som Acidko),
  • 4 lyžice oleja,
  • 500 g polohrubej múky,
  • 1 prášok do pečiva,
  • 2 lyžice kakaa,
  • 100 g hrozienok,
  • 100 g sušených sliviek,
  • ríbezľový džem,
  • čokoládová poleva.

 

Postup:

Vajíčka dobre vyšľaháme s cukrami, pridáme olej, prešľaháme, pridáme kyslé mlieko a zašľaháme. Múku zmiešame s práškom do pečiva a postupne zapracujeme do cesta. Nakoniec vmiešame kakao. Slivky nakrájame na menšie kúsky a spolu s hrozienkami vmiešame do cesta. Cesto rovnomerne rozotrieme na vymastený a vysypaný plech. Pečieme cca 30 minút. Necháme vychladnúť. Potom natrieme džemom a polejeme čokoládovou polevou. Necháme stuhnúť a krájame na rezy.