Vyhľadávanie


Kontakt

Kokosové rezy

Kokosové rezy
Suroviny:
  • 200 g práškového cukru;
  • 2 vajcia;
  • 2 dl mlieka;
  • 2 lyžice medu;
  • 2 lyžice oleja;
  • 1 prášok do pečiva;
  • 300 g polohrubej múky;
  • 200 g práškového cukru na polevu;
  • 250 g masla;
  • 4 lyžice kakaa;
  • 5 lyžíc rumu;
  • kokos na obaľovanie.

 

Postup:

Vymiešame cukor s vajíčkami, mliekom, medom a olejom. Pridáme múku s práškom do pečiva. Vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Upečieme. Na polevu rozpustíme nad parou maslo, cukor, kakao a rum. Upečený korpus pokrájame na rezy, namáčame do polevy a obaľujeme v kokosovej múčke.