Vyhľadávanie


Kontakt

Kel s vajíčkami

Kel s vajíčkami

Suroviny:

  • 600 g kelu,
  • 4 vajíčka,
  • 2 lyžice oleja,
  • 1 cibuľa,
  • mletá sladká paprika,
  • mleté čierne korenie,
  • soľ.

 

Postup:

Cibuľu nakrájame, opražíme na oleji, pridáme nadrobno nakrájaný kel a mletú sladkú papriku, opražíme, podlejeme troškou vody (udusený kel musí byť takmer bez šťavy), osolíme, okoreníme a udusíme. K udusenému kelu pridáme rozšľahané vajíčka a miešame do zhustnutia. Podávame so zemiakmi.