Vyhľadávanie


Kontakt

Jarný kurací šalát

Suroviny:
  • 300 g vareného kuracieho mäsa,
  • 3 mladé cibuľky,
  • 200 g šalátovej uhorky,
  • 10 reďkoviek,
  • petržlenová vňať,
  • šťava z polovice pomaranča,
  • šťava z polovice citróna,
  • mletý koriander,
  • soľ,
  • mleté čierne korenie.

 

Postup:

Mäso nakrájame na kúsky, cibuľu a reďkovky na kolieska, uhorku na kocky. Vňať nasekáme. Všetko dáme do misy. Zľahka premiešame. Citrónovú a pomarančovú šťavu premiešame, pridáme soľ, koriander a korenie. Zálievkou zalejeme šalát a premiešame. Necháme postáť.