Vyhľadávanie


Kontakt

Jablkovo - makový koláč

Jablkovo - makový koláč
Suroviny:
  • 500 g polohrubej múky;
  • 250 g masla (margarínu);
  • 2 vajcia;
  • 1 prášok do pečiva;
  • 200 g práškového cukru;
  • 750 g jabĺk;
  • kryštálový cukor podľa chuti;
  • škorica podľa chuti;
  • 230 g mletého maku;
  • 2 lyžice práškového cukru.

 

Postup:

Z múky, masla, vajíčok, prášku do pečiva a práškového cukru zamiesime cesto. Necháme ho postáť v chlade pol hodiny. Rozdelíme na polovice a vyvaľkáme pláty veľkosti plechu. Prvý z nich dáme do hlbšieho plechu. Mak zmiešame s 2 lyžicami práškového cukru a navrstvíme na cesto. Jablká nastrúhame nahrubo, osladíme kryštálovým cukrom, ochutíme škoricou a navrstvíme na mak. Nakoniec položíme druhý plát cesta. Popicháme vidličkou a upečieme. Pokrájame na rezy.