Vyhľadávanie


Kontakt

Jablčník s orechami

Jablčník s orechami
Suroviny:
  • 5 stredných jabĺk,
  • 1 pohár kryštálového cukru,
  • lyžica medu,
  • 3 vajcia,
  • 2 poháre polohrubej múky,
  • 1/2 pohára mletých orechov,
  • 3 lyžice oleja,
  • 1 lyžička prášku do pečiva,
  • 1 lyžička sódy,
  • vanilková aróma.

 

Postup:

Očistené jablká nakrájame na malé kocky, vymiešame s cukrom a medom, necháme 2 hodiny stáť. Postupne do masy pridáme žĺtky, arómu, olej, orechy a múku s práškom do pečiva a sódou. Nakoniec zamiešame tuhý sneh z bielkov. Ak by bolo cesto príliš husté, pridáme trochu mlieka. Nalejeme do vymastenej a strúhankou vysypanej tortovej formy. Upečieme pri teplote 175 stupňov.