Vyhľadávanie


Kontakt

Hubovo - kalerábové lievance

Hubovo - kalerábové lievance

Suroviny:

  • 1 šálka udusených lesných húb,
  • 1 šálka nastrúhaného kalerábu,
  • 2 vajcia,
  • 1/2 šálky ovsenných vločiek,
  • 2 - 3 lyžice polohrubej múky,
  • petržlenová vňať,
  • zelerová vňať,
  • soľ,
  • mleté čierne korenie,
  • olej.

 

Postup:

Vajíčka rozšľaháme, pridáme huby, nastrúhaný kaleráb, vločky a múku podľa potreby. Ak treba, pridáme trošku mlieka. Osolíme, okoreníme, pridáme nasekanú vňať zeleru a petržlenu. Zmes necháme odstáť v chlade aspoň pol hodiny. Potom pečieme na oleji lievance z oboch strán.