Vyhľadávanie


Kontakt

Hovädzie na hubách

Hovädzie na hubách
Suroviny:
  • 750 g hovädzieho mäsa,
  • 1 cibuľa,
  • 3 strúčiky cesnaku,
  • 2 hrste sušených húb,
  • olej,
  • soľ,
  • mleté čierne korenie,
  • oregano,
  • 1 lyžica hladkej múky.

 

Postup:

Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a opražíme. Pridáme huby, soľ, korenie, vriacu vodu a zakryté dusíme domäkka. Potom zaprášime múkou, premiešame, podľa potreby podlejeme. Dochutíme pretlačeným cesnakom a oreganom. Povaríme. Nakoniec dokoreníme.