Vyhľadávanie


Kontakt

Hlivový šalát s feferónkami

Suroviny:
  • 500 g hlivy,
  • 100 g feferóniek,
  • 250 ml paradajkovej šťavy,
  • soľ,
  • olej,
  • 1 cibuľa,
  • ocot,
  • štipka cukru.

 

Postup:

Hlivu nakrájame na rezance, cibuľu nadrobno. Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme hlivu, osolíme, podlejeme paradajkovou šťavou a udusíme domäkka. K udusenej hlive pridáme na rezančeky pokrájané feferónky, spolu podusíme, pridáme ocot, štipku cukru a necháme vychladnúť. Podávame k mäsu.