Vyhľadávanie


Kontakt

Dusená paprika s bryndzou

Dusená paprika s bryndzou
Suroviny:
  • 400 g zelených paprík,
  • 2 lyžice oleja,
  • 3 strúčiky cesnaku,
  • soľ,
  • 250 g bryndze,
  • pažítka alebo žerucha.

 

Postup:

Papriku pokrájame na kolieska alebo pásiky. V hrnci rozohrejeme olej, pridáme papriku, pretlačený cesnak, trošku podlejeme a udusíme domäkka. Preložíme na taniere, posypeme rozdrobenou bryndzou a nasekanou pažítkou alebo žeruchou. Podávame s celozrným pečivom, tmavým chlebom alebo zemiakmi.