Vyhľadávanie


Kontakt

Drožďová nátierka s karfiolom

Suroviny:
  • 1 kocka droždia,
  • 4 vajíčka,
  • 1 cibuľa,
  • olej,
  • 1/2 karfiolu,
  • soľ,
  • pažítka.

 

Postup:

Karfiol rozoberieme na ružičky a uvaríme. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme rozdrobené droždie a pražíme, kým trochu nezhnedne. Pridáme nasekaný karfiol a rozšľahané osolené vajíčka. Miešame, kým masa nestuhne. Nátierku natierame na tmavý chlieb a husto posypeme pažítkou.