Vyhľadávanie


Kontakt

Banánové muffiny

Suroviny:
  • 4 zrelé banány,
  • 300 g polohrubej múky,
  • 125 g masla,
  • 4 lyžičky prášku do pečiva,
  • 1 lyžička sódy,
  • 2 vajcia,
  • 125 g práškového cukru,
  • 125 ml mlieka,
  • 50 g kokosu.

 

Postup:

Banány roztlačíme vidličkou. Vajcia, maslo, cukor a mlieko, vyšľaháme dopenista. Postupne primiešame múku s práškom do pečiva a sódou, nakoniec banány. Cesto vložíme do muffinových formičiek, posypeme kokosom a upečieme.