Vyhľadávanie


Kontakt

Recepty

Fazuľové pagáče

Suroviny: 250 g hladkej múky, 250 g uvarenej fazule, 100 g masla (masti), 1 lyžička soli, 100 ml mlieka, štipka cukru, 30 g droždia, 2 - 3 lyžice kyslej smotany.   Postup: Fazuľu zomelieme alebo popučíme vidličkou. Z vlažného mlieka, cukru, droždia a trošky múky pripravíme kvások....

Celozrnné slané tyčinky

Celozrnné slané tyčinky
Suroviny: 250 g tvarohu, 250 g masla, 100 g celozrnnej múky, 250 g polohrubej múky, 1 lyžička soli, 1 vajce, 1 lyžica mletého ľanu, 1 vajce na potretie, sezam, mak, ľan, rascu a pod. na posypanie.   Postup: Tvaroh, maslo, soľ, vajce, múky a ľan...

Chuťovky so syrom Brie

Chuťovky so syrom Brie
Suroviny: 1 syr Cottage cheese, 100 g syra Brie, 1/2 nie veľmi sladkej hrušky, petržlenová vňať, citrónová šťava, soľ, čierne korenie alebo korenie 4 farieb, 1 bageta.   Postup: Syr Brie a hrušku nakrájame na malé kocky. Premiešame s cottage cheese. Ochutíme citrónovou šťavou, soľou...

Nivové chuťovky

Nivové chuťovky
Suroviny: rožky alebo toastový chlieb, syrová nátierka s chrenom, vlašské orechy.   Postup: Z chleba vykrojíme chuťovky alebo necháme vcelku. Rožky nakrájame na kolieska. Natrieme nátierkou a dozdobíme vlašskými orechami. Podávame ako chuťovku k vínu.

Orechovo - syrové placky

Orechovo - syrové placky
Suroviny: 100 g arašidov (vlašských orechov), 100 g hladkej múky, 75 g syra Niva, 1 lyžica bieleho vína, štipka soli, štipka mletej červenej papriky, 50 g masla, 50 g šľahačkovej smotany, arašidy (orechy) na ozdobu.   Postup: Arašidy pomelieme...

Slané smotanové pečivo

Suroviny: 300 g hladkej múky, 200 g masla, 2 dl kyslej smotany, štipka soli, 1 bielok, strúhaný syr, sezam, rasca.   Postup: Z múky, masla, smotany a soli vypracujeme cesto. Necháme postáť hodinu v chlade. Rozvaľkáme, nakrájame na tyčinky alebo povykrajujeme...

Slané tyčinky v kabátiku

Suroviny: 1 syr Lučina, 1 lyžica najemno nastrúhaného chrenu, plátky šunky, slané tyčinky, pažítka.   Postup: Syr rozmiešame s chrenom. Natrieme ním tenké plátky šunky a každú navinieme na tyčinku. Prichytíme pažítkou. Tyčinky dáme do pohára. Podávame ako chuťovku k vínu.

Pikantné chuťovky

Suroviny: 200 g tvrdého syra, 100 g syra Niva, 70 g strúhaných orechov (vlašské alebo arašidy), 2 jablká.   Postup: Nivu roztlačíme vidličkou a zmiešame s nastrúhanými orechami. Z masy tvarujeme guličky. Tvrdý syr nakrájame na kocky, na každú dáme kúsok jablka a guličku z...

Chuťovky s tvarohovo - mrkvovou nátierkou

Chuťovky s tvarohovo - mrkvovou nátierkou
Suroviny: 250 g tvarohu, 1 mrkva, 1 malá cibuľa, 30 g masla, 100 tvrdého syra, soľ, mleté čierne korenie, chlieb.   Postup: Mrkvu a syr nastrúhame najemno. Zmiešame s tvarohom a maslom. Osolíme, okoreníme. Natierame na chlieb či pečivo. Na...

Slané pečivo s plnkou z Nivy

Suroviny: Cesto: 250 g polohrubej múky, soľ, mleté čierne korenie, 1/2 prášku do pečiva, 125 g masla, 1 vajce, 2 žĺtky, šťava z 1/2 citróna, mak na posypanie, mletá sladká paprika, strúhaný syr;   Plnka: 120 g tvarohu, 70 g syra Niva, ...
1 | 2 | 3 >>