Vyhľadávanie


Kontakt

Recepty

Tekvicová ryža

Tekvicová ryža
Suroviny: 1 šálka ryže, 2 šálky nakrájanej maslovej tekvice, 2 šálky nakrájanej cukety, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice paprikovej pasty, šalvia, petržlenová vňať, soľ, mleté čierne korenie, olej.   Postup: Ryžu udusíme v dvojnásobnom množstve osolenej vody. Na oleji...

Kôprová ryža

Kôprová ryža
Suroviny: 2 šálky varenej ryže (basmati), zväzok kôprovej vňate, 2 zelené papriky, 1 lyžica strúhaného kokosu, 1 lyžica nasekaných arašidov, 1 cibuľa, rímska rasca, koriander, kurkuma, chilli, semená horčice, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava, koriandrová (petržlenová)...

Králičia paella

Králičia paella
Suroviny: 2 ks králičích chrbtov, celé čierne korenie, celé nové korenie, 1 cibuľa, 350 g zelenej fazuľky, 1 – 2 žlté papriky, 3 paradajky, 1/2 šálky bielej fazule, 250 g ryže, olivový olej, šafrán, mletá paprika, rozmarín, 2 strúčiky cesnaku, mleté čierne korenie, petržlenová...

Fazuľková ryža

Fazuľková ryža
Suroviny: 1 šálka ryže, 2 cibule, 500 g zelenej fazuľky, 1 - 2 lyžice sezamových semien, ½ - 1 lyžička mletých semien horčice, ½ lyžičky kurkumy, 2 lyžice sójovej omáčky, mleté čierne korenie, 2 lyžice citrónovej šťavy, soľ, olej, 3 strúčiky cesnaku slepačí...

Pečená paprika s uhorkami

Pečená paprika s uhorkami
Suroviny: 8 paprík, 1 veľká cibuľa, 2 mrkvy, 1 veľká (šalátová) uhorka, 1 šálka ryže, soľ, mleté čierne korenie, semienka kôpru, biely jogurt, čerstvý kôpor, olivový olej.   Postup: Papriky umyjeme, vyberieme z nich jadrovníky, tak, aby...

Kalerábová ryža s mäsom

Kalerábová ryža s mäsom
Suroviny: 1 väčšia šálka ryže, 500 g kuracieho (králičieho) vareného mäsa, 1 kaleráb gigant (3 menšie kaleráby), 2 cibule, 4 zemiaky, soľ, kurkuma, karí korenie, olej, cca 1 šálka nasekaného vareného kuracieho mäsa, slepačí vývar, citrónová šťava, kôpor.   Postup: Na oleji...

Papriková ryža

Papriková ryža
Suroviny: 1 šálka ryže, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 2 - 3 papriky, soľ, mleté čierne korenie, zelerová vňať, olej.   Postup: Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú papriku, nasekanú zelerovú vňať, opražíme. Pridáme pretlačený cesnak,...

Ryža so slaninkou

Ryža so slaninkou
Suroviny: 1 šálka ryže, cca 100 g slaniny, 2 mrkvy, 1 cibuľa, 2 - 3 strúčiky cesnaku, rasca, mletá červená paprika, petržlenová vňať, strúhaný syr.   Postup: Cibuľu očistíme a nakrájame. Slaninu nakrájame na kocky. Spolu s cibuľou rozškvaríme v...

Semienková ryža

Semienková ryža
Suroviny: ryža, olej, cibuľa, semienka (slenčnica, píniové semienka, ľan a pod.).   Postup: Ryžu prepláchneme. V hrnci rozohrejeme olej, pridáme semienka a nakrájanú cibuľu. Orestujeme. Pridáme ryžu, opražíme. Zalejeme cca dvojnásobkom vody, osolíme a udusíme domäkka.

Plnené ríbezľové listy

Plnené ríbezľové listy
Suroviny: 50 ml bulguru, 50 ml ryže, 1 - 2 paradajky, 1 cibuľa, 2 - 3 strúčiky cesnaku, 1 lyžica paprikovej pasty, olivový olej, kôpor, petržlenová vňať, sušená mäta, soľ, citrónová šťava, veľké listy z čiernych ríbezlí (hrozna), citrón, ...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>