Vyhľadávanie


Kontakt

Recepty

Pšenovo - tekvicový nákyp s pažítkovým dipom

Pšenovo - tekvicový nákyp s pažítkovým dipom
Suroviny: 1 šálka pšena, ½ maslovej tekvice, 1 – 2 mrkvy, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 1 lyžica drvených ľanových semien, 2 vajcia, kúsok masla alebo olej, šalvia, syr cottage cheese, pažítka, soľ, mleté čierne korenie, citrón.   Postup: Pšeno dvakrát prepláchneme vriacou...

Pšenovo - kalerábové fašírky

Pšenovo - kalerábové fašírky
Suroviny: 1 šálka (250 ml) pšena, olej, 1 kaleráb gigant, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička ľanu, soľ, mleté biele korenie, petržlenová vňať, 1 vajce, strúhanka.   Postup: Pšeno dvakrát prepláchneme vriacou vodou. Scedíme. Dáme variť do dvojnásobného množstva vody. Varíme...

Pšenovo - cviklové placky

Pšenovo - cviklové placky
Suroviny: 2 šálky uvarenej nastrúhanej cvikly, 1 šálka uvareného pšena, olej, mletý koriander, mletá rímska rasca, cesnak, soľ, mleté čierne korenie, múka podľa potreby, 1 vajce, olej.   Postup: Cviklu uvaríme v šupe, vychladíme, olúpeme a nastrúhame najemno. Pšeno uvaríme...

Pšenové fašírky

Pšenové fašírky
Suroviny: 150 g pšena, 3 strúčiky cesnaku, citrónová šťava, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej, petržlenová vňať, 1 vajce, strúhanka na obalenie.   Postup: Pšeno uvaríme. Podľa chuti osolíme, okoreníme, pridáme pretlačený cesnak, lyžicu oleja, citrónovú šťavu, rozšľahané vajce...

Pšenovo - kapustové placky

Pšenovo - kapustové placky
Suroviny: 2 šálky uvareného pšena, 2 šálky kyslej kapusty, 1 lyžica slnečnicových semien, 1 lyžička ľanových semien, 1 lyžička sezamových semien, celozrnná múka podľa potreby, 2 vajcia, soľ, mleté čierne korenie.   Postup: Kapustu (bez vody) najemno nasekáme. Zmiešame s uvareným...

Sladké pšenové placky

Sladké pšenové placky
Suroviny: 200 ml pšena, 400 ml vody, štipka soli, 1 lyžička škorice, 2 lyžice cukru, 2 vajcia, 1 jablko, 1 lyžica citrónovej šťavy, 2 lyžice polohrubej múky.   Postup: Pšeno dvakrát prepláchneme vriacou vodou. Zlejeme. Dáme do hrnca, zalejeme 400...

Šošovicový koláč

Šošovicový koláč
Suroviny: 1 šálka šošovice, rasca, 1/3 šálky pšena, 2 mrkvy, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, olej, 2 vajíčka.   Postup: Šošovicu uvaríme obvyklým spôsobom s trochou vody, rascou a soľou. Ak nám ostala po uvarení voda,...

Pšenovo - syrový nákyp

Pšenovo - syrový nákyp
Suroviny: 1 šálka pšena, 150 - 200 g údeného syra, petržlenová vňať, cesnak, 2 vajíčka, soľ, mleté čierne korenie.   Postup: Pšeno dvakrát prepláchneme vriacou vodou. Dáme do hrnca, zalejeme dvojnásobkom vody, osolíme a varíme asi 15 minút domäkka....

Pšenové knedličky

Pšenové knedličky
Suroviny: 200 g pšena, 500 ml vody, 500 ml mlieka, 2 vajcia, 2 lyžice polohrubej múky, soľ, petržlenová vňať, maslo, tvrdý syr.   Postup: Pšeno preberieme a dvakrát prepláchneme vriacou vodou. Dáme do hrnca, zalejeme vodou a varíme, keď sa voda...

Sladká pšenová kaša

Sladká pšenová kaša
Suroviny: 1 šálka pšena, 3 - 4 šálky mlieka, štipka soli, med, ovocný rôsol, džem alebo pyré, ovocie, orechy, kokos.   Postup: Pšeno prepláchneme vriacou vodou dvakrát až trikrát. Scedíme. Dáme do hrnca s mliekom, štipkou soli a kúskom masla. Varíme 15 minút, občas...
1 | 2 | 3 >>