Vyhľadávanie


Kontakt

Recepty

Kuskus s kalerábom a šunkou

Kuskus s kalerábom a šunkou
Suroviny: 1 šálka kuskusu, 1 - 2 kaleráby, 250 g šunky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mletá paprika, mleté čierne korenie, olej.   Postup: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme nakrájaný kaleráb, mletú papriku orestujeme. Podlejeme a dusíme domäkka. Vložíme...

Jačmenné krúpy s brokolicou

Jačmenné krúpy s brokolicou
Suroviny: 1 šálka jačmenných krúp, 1 brokolica, 1 cibuľa, 2 - 3 strúčiky cesnaku, kúsok údenej slaniny.   Postup: Krúpy varíme v dvojnásobnom množstve vody s lyžicou oleja a soľou asi 20 minút. Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame. Slaninu nakrájame na kocky. Brokolicu rozoberieme na...

Pohánka s cícerom

Pohánka s cícerom
Suroviny: 1 šálka pohánky 1 červená paprika, 1 pór, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice sójovej omáčky, 2 lyžice tahini pasty, 1 - 2 šálky uvareného (sterilizovaného) cíceru, soľ, mleté čierne korenie, citrónová šťava, koriandrová alebo petržlenová vňať, olej.   Postup: Pohánku uvaríme...

Cuketa plnená kuskusom

Cuketa plnená kuskusom
Suroviny: cuketa, olivový olej, cibuľa, cesnak, paradajky, papriky, cuketa, soľ, mleté čierne korenie, chilli korenie, biely jogurt, vajce, bylinky (petržlenová vňať, mäta, bazalka a pod.).   Postup: Cuketu umyjeme, prekrojíme na polovicu, vydlabeme. Na oleji orestujeme...

Tekvicová ryža

Tekvicová ryža
Suroviny: 1 šálka ryže, 2 šálky nakrájanej maslovej tekvice, 2 šálky nakrájanej cukety, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice paprikovej pasty, šalvia, petržlenová vňať, soľ, mleté čierne korenie, olej.   Postup: Ryžu udusíme v dvojnásobnom množstve osolenej vody. Na oleji...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>