Vyhľadávanie


Kontakt

Bazalka

01.07.2011 19:30

Bazalka má sladkokorenistú chuť a vôňu, pripomína klinčeky. Je nevyhnutná v kuchyni z oblasti Stredozemného mora. Je výborná do jedál z čerstvých aj varených paradajok. Hodí sa do šalátov, polievok, ryže, do tekvice, cukety, strukovín aj húb. Do rybacích pokrmov aj na pečenie mäsa. Je vhodná na kombinovanie s cesnakom. Jej chuť sa varením zvyšuje. Do jedál dávame až na koniec varenia. 

Bazalka pravá